Recette des croquants aux amandes                             
                                                                                                                                                                                              

 
 
 

Ingrédients :


Instructions:

       Mélanger le sucre glace, la farine et la levure, ajouter une pincée de sel.
       Incorporer les oeufs jusqu'à optenir une pâte bien homogène.
       Enfin, ajouter les amandes et former des boudins, l'idéal étant que les amandes soient à l'intérieur de la pâte.

       Cuire 15 min à four chaud à 180°.
        Quand c'est doré, retirer du four, laisser refroidir 5 à 10min, couper les boudins en petites tranches d'environ 5 mm d'épaisseur et remettre le tout au four 5 minutes.

À grignoter avec le café!!!