\documentclass[class=book,preview=false,crop=false]{standalone}

\usepackage{../fiche}

\begin{document}
\chapter{Potentiel chimique}

\section*{Ressources utilisées}
\begin{itemize}
\item \textsc{Grécias}, \underline{Référence Prépa PC/PC*}, T\&D
\end{itemize}

\section*{Introduction}

\section{Potentiel chimique du corps pur}
\subsection{Cas particuliers}
\exemple{Potentiel chimique d'un gaz réel
\textsc{Grécias}, \underline{Référence Prépa PC/PC*}, T\&D pour énnoncés et calculs, p. 42.
}

\section{Potentiel chimique d'un constituant d'un mélange}

\section{Osmose}
\textit{Inspiré de la leçon de Bénédicte \textsc{Grebille}, corrigée par S. \textsc{Prost}.}

\subsection*{Ressources utilisées}
\begin{itemize}
\item \textsc{Atkins}, Chimie Physique ;
\item \textsc{Fosset}, Chimie PC-PC* ;
\item TI W5700V1 ;
\item Épreuve nationale olympiade de chimie, 2016.
\end{itemize}

\histoire{
  Les premières observations rapportées sur l'utilisation de l'osmose remontent à l'expérience de l'abbé \textsc{Nolle} en 1748 (séparation d'eau et d'alcool par une vessie animale...) ; \textsc{Van't Hoff} proposera en 1886 une analogie entre les solutions aqueuses et les gaz parfaits et proposera pour la première fois le terme « semiperméable » pour les membranes utilisées, il recevra le prix \textsc{Nobel} en 1901.
  Ainsi, l'osmose était utilisée avant même d'en comprendre le fonctionnement : confitures qui ne moisissent pas, pourquoi ?
Plus récemment, utilisation du sérum physiologique, déssalement de l'eau de mer...}

\objectifs{Comprendre le phénomène d'osmose et savoir calculer une pression osmotique.

Être capable de prévoir le sens d'évolution.}

\subsection{Principe de l'osmose}
\subsubsection{Mise en évidence}
\subsubsection{Pression osmotique}
\subsection{Application}
\subsubsection{Osmométrie}
\subsubsection{Osmose inverse}

\section*{Conclusion}

\end{document}